ME TEIMME SEN

Paikka jonne kirjoittaa viestejä.
m stefanos
Viestit: 122
Liittynyt: 12.11.2011 07:27

ME TEIMME SEN

Viesti Kirjoittaja m stefanos » 20.07.2013 08:48

:eka
ME TEIMME SEN!
Leivoimme eile 19.7 klo 18 maailman suurimman karjalan piirakan,mitat ilmoitamme maanantaina,kuinka kauan olemme maailmanennätyksen haltijoita emme tiedä, sillä jo tänään Ilomantsissa yritetään uutta ennätystä,
leivonta onnistui hyvin Porokylän leipomon tekemällä mahtavan hyvällä taikinalla ja Toivosen Sirpan puurolla jota juuri sopivasti,ilta oli sateinen,mutta silti ihmiset jaksoivat seistä sateessa todistamassa tapahtumaa,piirakka maistui myös hyvältä joka on tärkeintä,jokainen sai syödä niin paljon kuin halusi,lisänä salaatteja,kahvia kääretorttuja,ja marjapiirakkaa,ohjelmaa kyläillassa oli myös ja vuoden kyläkasvon valinta ja hän on TIMO RATILAINEN josta voimme olla ylpeitä,hän on aktiivinen kylätoimija,monen pulman,koneen korjaaja ja uusien ideoiden toteuttaja,
lisäksi illan pääesiintyjä Pertti ja Seppo Palm viihdyttivät soitolla ja laululla yleisöä ja harmi kun osa lähti liian ajoissa pois,sillä lopuksi Pertti ja Seppo esittivät mukavia muistoja mustalaislaulujen muodossa,
kiitos kaikille rypyttäjille ja teille joita oli todella pajon tulitte seuraamaan ennätyksen tekoa ja sen onnistumista ja viettämään mukavaa iltaa.
HYVÄ ME! ensi vuonna jotain uutta
m Stefanos

m stefanos
Viestit: 122
Liittynyt: 12.11.2011 07:27

Re: ME TEIMME SEN

Viesti Kirjoittaja m stefanos » 21.07.2013 08:44

Pidämme edelleen hallussa maailman suurimman karjalanpiirakan paistoennätystä puulämmitteisessä uuni sarjassa eli 303cm ja leveys 132cm on ihan oikean karjalanpiirakkamme koko,siinä on koko karjala saaria myöten ja muhkea kuin Pohjois-Karjalan isäntä,HYVÄ ME,
Ilomantsi leipoi eilen laihan piirakan jossa näkyy koko menetty karjala,sen ruipelon pituus oli 307 cm joten se voitti sähköuunisarjan,ohjoijaaa, onnittelut vaan Ilomantsiin.
m Stefanos

paiviharkin
Viestit: 77
Liittynyt: 13.11.2011 16:28

Re: ME TEIMME SEN

Viesti Kirjoittaja paiviharkin » 21.07.2013 10:01

Kyläillassa oli tekemisen meininki.
Suuri uuni oli lämmitetty hehekuvan kumaksi ja taikinassa oli kokoa ja näköä.

Lopputulos oli karjalan piirakan näköinen. Leveyttä oli pituuten nähden
riittävästi ja sen tunnisti piirakaksi. Kiitos kaikille talkoolaisille ja
kannustajille. Ilo oli yhteinen, kun kuuma uuni avattiin ja käsityön tulos nostettiin
voimalla neljän miehen ulkoilmaan. Piirakka voideltiin voisulalla ja illan tunnelma vain kohensi
piirasen makua.

Mikä on seuraava haaste, entäs jos......tjaah mitähän se on? Pitkä kapea piirakka, joka kiertää
spiraalin muotoisesti pellillä tai risteilee kuin kapea metsäpolku pellin reunasta toiseen?
Tai tehdään ensin tomakka rosvopaisti hautumaan uunin pohjalle ja paistetaan höysteeksi
uusi karjalanpiirakka ja naurishaudikkaita hiilloksella. Hyödynnetään tehtyä upeaa uunia elonkorjuu juhlissa,
silloin juhlista ei tohdi poistua saman illan aikana!

Oli hauska tavata ystäviä ja tuttavia pitkästä aikaa

Keäterkuin Päivi


t. Päivi

Vastaa Viestiin

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija